トマト根菜スープ、パン＋リコッタチーズ

作り置きのトマトスープ。

自家製のリコッタチーズ。市販ヨーグルトにレモン汁を加えて放置。

温度が最適だったのか、硬さや味などとてもうまくできた。

ごちそうさま。