越後湯沢　福味にて

つくね牡蠣鍋、山菜料理各種、舞茸天ぷら、のっぺい汁ほか

つくね牡蠣鍋

日本酒　景虎

ふきのとう味噌

ふきのとうの佃煮

たけのこ、ワラビ、麩の煮物

炒り銀杏

栃尾の油揚げ

こごみとワラビの和え物

舞茸天ぷら

野沢菜の漬物

のっぺい汁

わらびの胡麻和え

ごちそうさま。